Välkommen
Jag har alltid velat påverka med min matlagning. För mig är det viktigt att få ge en upplevelse som är mer än bara en måltid, jag vill att ni skall känna glädjen och nytänkandet som jag vill ge er. Ni börjar med att beställa något att dricka och sedan börjar ni snegla efter brickor som bärs runt i lokalen. Det är på dessa brickor du finner tallrikar, skedar och fat med massa spännande mat som presenteras vid bordet. Du väljer själv om du vill ha det som precis blir presenterat eller om du vill vänta på nästa. Känner ni att det vore trevligt med något att plocka med under tiden så beställer ni något från menyn på väggen. Middagen kan börja och sluta precis när du känner dig nöjd.
Välkommen till BonBon!
// Jonas Wigert